Actualités

Galette des rois de l’union des maîtres artisans boulangers du Gard

 
 
Mercredi 8 janvier 2020, l’Union des Maîtres Artisans Boulangers du Gard a offert la galette des rois à Didier Lauga, préfet du Gard.

L’UMAB est présidée depuis juin 2019 par Christophe Hardy, artisan boulanger à Junas depuis 30 ans.

IMG_0581

L’UMAB agit pour la défense d’une charte nationale d’engagement de la boulangerie permettant de maintenir la qualité des produits proposés mais également pour la promotion de la profession et des formations proposées dans le cadre du CAP boulanger pâtissier délivré dans les centres de formation d’Alès et de Nîmes

IMG_0564