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Inauguration de l’atelier de biscuiterie de l’association « Les Chênes Verts »

 
 
Jeudi 21 novembre, François Lalanne, secrétaire général de la préfecture du Gard, a participé à l’inauguration de l’atelier de biscuiterie de l’association « LesChênes Verts » situé Chemin du Mas de Roulan, à Nîmes.

Cet l’Etablissement et Service d’Aide par le Travail (E.S.A.T.) gère depuis novembre 1974 l’établissement et le service d’aide par le travail.L’établissement médico-social a pour vocation d’accueillir des personnes adultes en situation de handicap. Il dispose d’un agrément pour une capacité de 57 personnes.L’objectif est de leur permettre de s’insérer socialement par le biais du travail.L’ESAT Les Chênes Verts s’articule autour de quatre pôles d’activité :la biscuiterie, les espaces verts, la carrosserie (peinture automobile)et les services aux entreprise. L’ancienne biscuiterie d’une superficie de 200m² ne permettait plus de contenir l’ensemble de notamment n ce qui concerne les zones de stockage pour les cartonnages ou les produits finis.De plus il était vétuste et ne répondait plus aux normes de l’industrie alimentaire. Le coût total de la reconstruction s’est élevé à 1,3 millions d’euros. L’opération concernait la construction d’un nouvel atelier de production de biscuiterie d’une superficie de 450m² respectant les conditions d’hygiène et de sécurité. Le nouveau bâtiment situé à proximité de l’ancien est aux normes BBC (bâtiment basse consommation) afin de maîtriser au mieux la consommation d’énergie et contribuer à la diminution de la pollution. Ont participé au financement de la construction : Europe (FEDERFonds européen de développement régional) : 225 000€- Etat (Agence Régionale de la Santé Occitanie et Territoriale) : 410 000€- Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée : 24 850€- Département du Gard : caution pour garantie d’emprunt- Agglomération de Nîmes-Métropole : 5 000 €- Mairie de Nîmes : caution pour garantie d’emprunt

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